Esfirra de milho, requeijão e proteína de soja moída

Foto ilustrativa - Google

Olá amigos, venho compartilhar outra receita típica que faço quando bate fominha.

Segunda Sem Carne

Ingredientes recheio:

Milho

Requeijão 

Proteína de Soja moída

Toda vez que vou para SP, já vou logo num habibs para devorar umas esfirras de queijo que é minha paixão. 

Aqui não vou passar a receita da massa, pois tenho certeza cada um tem sua receita secreta hehe.

Mistura os 3 ingredientes na quantidade da sua preferência, eu mesmo prefiro mais proteína de soja e milho, juntando os dois, tem uma grande variedades de nutrientes como vitamina do complexo B que o corpo tanto necessita.

Recheia na esfirra e coloque para assar.

Se for deixar no congelador, pode durar até 4 dias.

Agora se bater a fome na madruga, lembra que tem a deliciosa esfirra vegetariana te esperando.